S SKRINING FITOKIMIA SERTA UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK BUNGA KETEPENG CINA (Senna alata (L.) Roxb.) DENGAN METODE DPPH

EKA RIA SAFITRI; Rohama Rohama; Putri Vidiasari D.

Authors

EKA RIA SAFITRI UNIVERSITAS SARI MULIA
Rohama Rohama
Putri Vidiasari D.

Abstract

Background: Indonesia has avarietyof plants that have potential as herbal medicines which are still unknown to many people, one of them is Chinese ketepeng flowers. Empirically in South Barito District, Central Kalimantan, Chinese ketepeng plants have been used for various diseases. Basedon this the researcher intend to conduct further research on antioxidant activity in the Chinese ketepeng flowers. Objective: To determine secondary metabolite compounds and antioxidant activity contained in Chinese Ketepeng flower extract. Methods: Thistype of research is experimental research, with Posttest Only Control Group Design. Extraction is done by maceration method. Phytochemical screening is done by color reagents and TLC. Test antioxidant activity with the DPPH method. Results: 50 grams of Chinese ketepeng flower extraction with 9 L of 96% ethanol obtained thick extract of 35.34 gram. The results of phytochemical screening with color reagents and TLC extract of positive Chinese ketepeng flowers contain flavonoids, phenolic compounds,saponins and tannins. Antioxidant activity test results obtained by 185.037 ppm. Conclusion:Chinese ketepeng extract contains secondary metabolites of flavonoids, phenolic, saponin and tannin compounds and obtained antioxidant activity of 185,037 ppm.Keywords:Antioxidants, Senna alata (L.) Roxb.flower, Phytochemicals.

References

Atmajani Wanudya. 2019. Uji sitotoksik etanol pada daun dan akar beluntas (pluchea indica(L.)) Terhadap sel kanker kolon WiDr. [Skripsi]. Universitas Muhammadiyah Surakarta. Tersedia pada: http://eprints.ums.ac.id/id/eprint/70871[Diakses 20 Februari 2020]

Ayoola, et al. 2008. Phytochemical screening and antioxidant activities of some selected medicinal plants used for malaria therapy in southwestern nigeria. Tropical Journal of Phamaceutical Research. 7(3): 1019-1024. Tersedia pada:https://www.ajol.info/index.php/tjpr/article/view/14686[Diakses 21 Februari 2020]

Cahyaningsih Erna. 2019. Skrining fitokimia dan uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol bunga telang (Clitoria ternateL.) dengan metode spektrofotometri UV-VIS. Denpasar, Bali: Jurnal Ilmiah Medicamento.5(1): 51-57. Tersedia pada:http://www.journal.farmasisaraswati.ac.id/index.php/mento/article/view/AntioksidanTelang[Diakses 10 Februari 2020]

Darmawijaya IPutu. 2015. Skrining fitokimia ekstrak etanol daun pancasona (Tinospora coriaceae Beumee.). Jurnal Virgin.1(1): 69-74. Tersedia pada: https://jurnal.undhirabali.ac.id/index.php/virgin/article/download/52/53[Diakses 17 Juli 2020]

Harborne J.B. 1987. Metode Fitokimia: Penuntun Cara Modern Menganalisis Tumbuhan. Bandung: Institut Teknologi Bandung, penerjemah Kosasih Padmawinata dan Iwang Soediro.Karima Rizka. 2017. Ekstraksi dan analisis kimia daun gelinggang (Cassia alataLinn.) dengan pelarut air dan etanol. Banjarbaru, KalimantanSelatan:Balai Riset dan Standardisasi Industri Banjarbaru. 9(1): 1-7. Tersedia pada: http://ejournal.kemenperin.go.id/jrihh/article/view/2948/pdf_14[Diakses 20 Februari 2020]

Kusnadi, Devi Egie T. 2017. Isolasi dan identifikasi senyawa flavonoid pada ekstrak daun seledri (Apium gaveolensL.) dengan metode refluks.Pancasakti Science Education Journal. 2(1): 56-57. Tersedia pada:https://www.researchgate.net/publication/318342858_ISOLASI_DAN_IDENTIFIKASI_SENYAWA_FLAVONOID_PADA_EKSTRAK_DAUN_SELEDRI_Apium-graveolens_L_DENGAN_METODE_REFLUKS[Diakses 17 Juli 2020]

Linda Riza, Khotimah Siti, Elfiyanti. 2011. Aktivitasekstrak daun ketepeng cina (Cassia alataLinn.) terhadap pertumbuhan jamur Cercospora personatum. Pontianak: Jurnal BIOPROPAL INDUSTRI. 2(2): 1-7. Tersedia pada:http://ejournal1.kemenperin.go.id/biopropal/article/view/727/656[Diakses 20 Februari 2020]

Mabruroh A I. 2015. Uji aktvitas antioksidan ekstrak tanin dari daun rumput bambu (Lophatherum gracile Brongn) dan identifikasinya. [Skripsi]. Malang: Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim. Tersedia pada: http://etheses.uin-malang.ac.id/3229/1/11630061.pdf[Diakses 28 Februari 2020]

Made I Oka Adi Parwata. 2016. Bahan Ajar Antioksidan. Bukit Jimbaran : Universitas Udayana.Molyneux, P. 2004. The use of the stable free radical diphenylpicrylhydrazyl (DPPH) for estimating antioxidant activity.Songklanakarin Journal of Science and Technology.26. Tersedia pada: https://pdfs.semanticscholar.org/24d6/3a7e2670f3d6cfd72242295061be53b1812.pdf?_ga=2.196855468.1849855647.1583884903-602893800.1581294887[Diakses 25Februari 2020]

Nugrahani R, Andayani Y, Hakim A. 2016. Skrining fitokimia dari ekstrak buah buncis (Phaseolus vulgarisL) dalam sediaan serbuk. Jurnal Penelitian Pendidikan IPA. 2(1): 35-42. Tersedia pada: http://jurnalfkip.unram.ac.id/Index.php/PK/article/download/198/194[Diakses 17 Juli 2020]

Prayoga Dewa G E, Nocianitri K A, Puspawati N N. 2019. Identifikasi senyawa fitokimia dan aktivitas antioksidan ekstrak kasar daun pepe (Gymnema reticulatumBr.) padaberbagai jenis pelarut.Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan.8(2): 111-121. Tersedia pada:https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/download/50280/29914/[Diakses 17 Juli 2020]

Rachman A, Wardatun S, Weandarlina Ike Y. 2015. Isolasi dan identifikasi senyawa saponin ekstrak metanol daun binahong (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis). JurnalOnline Mahasiswa (JOM) Bidang Farmasi.1(1).Tersedia pada: https://jom.unpak.ac.id/index.php/Farmasi/article/view/704/644[Diakses 19 Januari 2020]

Rumangu A V, Yudistira A, Rotinsulu H. 2019.Uji aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol bunga kana merah(Canna coccineaMill) menggunakan metode DPPH.PHARMACON Jurnal Ilmiah Farmasi. 8(3): 126-131. Tersedia pada:https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/pharmacon/article/ view/24295/23963[Diakses 7 Maret 2020]

Sopiah B, Muliasari H, Yuanita E. 2019. Skrining fitokimia dan potensi aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun hijau dan daun merah kastuba. Mataram : Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia. 17(1): 27-33. Tersedia pada: http://jifi.farmasi.univpancasila.ac.id/index.php/jifi/article/download/698/477[Diakses 17 Februari 2020]

Sugiyono. 2011. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif,dan r&d. Bandung: Alfabeta.

Syarif R A, Muhajir, Ahmad A R, Malik A. 2015. Identifikasi golongan senyawa antioksidan dengan menggunakan metode peredaman radikal DPPH ekstrak etanol daun Cordia myxaL. Makassar: Jurnal Fitofarmaka Indonesia. 2(1): 83-89. Tersedia pada: http://jurnal.farmasi.umi.ac.id/index.php/ fitofarmakaindo/article/view/184/169[Diakses 19 Januari 2020]

TiwariP, Kumar B, Kaur G, Kaur H. 2011. Phytochemical Screening and Extraction.A review International Pharmaceutica Sciencia.1(1). Tersedia pada:https://www.semanticscholar.org/paper/Phytochemical-screening-and-Extraction%3A-A-Review-Tiwari-Kaur/979e9b8ddd64c0251740bd8ff2f65f3c9a1b3408[Diakses 3 Maret 2020]

Trisnawati Desi. 2016. Karakterisasi simplisia dan skriningfitokimia serta uji aktivitas antioksidan ekstrak daun ketepeng (Senna alata(L.) Roxb) dengan metode DPPH. [Skripsi]. Universitas Sumatera Utara. Tersedia pada: http://repository.usu.ac.id/handle/123456789/60702[Diakses 3 Maret 2020]

Ulfah M, Putro A L, Safitri Efa E. 2019. Uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun selada romaine (Lactuca sativa var. Longifolia) dan daun selada keriting (Lactuca sativa var. Crispa) beserta identifikasibeberapa senyawa antioksidan.Jurnal Ilmu Farmasi dan Farmasi Klinik. 16(1): 21-27. Tersedia pada:https://publikasiilmiah.unwahas.ac.id/index.php/Farmasi/article/view/2925/2859[Diakses28 Januari 2020]

Yamin M, Ayu D.F, Hamzah F. 2017. Lama pengeringan terhadap aktivitas antioksidan dan mutu teh herbal daun ketepeng cina (Cassia alataL.). Pekanbaru: Jom FAPERTA. 4(2):1-15.Tersedia pada:https://medianeliti.com/media/publication/201304-lama-pengeringan-terhadap-aktivitas-.anti.pdf[Diakses 29 Januari 2020]